Brasil ganha quatro novos restaurantes com estrela Michelin
Está no ar o Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2025! A nova seleção de restaurantes traz quatro novos estabelecimentos premiados
Casa 201 - Rio de Janeiro - O chef João Paulo Frankenfeld criou um menu degustação que une técnica francesa e ingredientes sazonais brasileiros
KANOE - São Paulo - Com apenas nove lugares, o menu Omakase feito pelo chef Tadashi Shiraishi valoriza os ingredientes como verdadeiras joias
Oseille - Rio de Janeiro -Thomas Troisgros criou um menu degustação contemporâneo que combina ingredientes brasileiros com refinadas técnicas da alta cozinha francesa
Ryo Gastronomia - São Paulo - Após uma grande reforma, o chef Edson Yamashita prepara um menu Omakase com extrema precisão, técnica e respeito à tradição japonesa